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2012年05月24日

Clip to Evernote 鶏油であっさり!醤油豚骨 ラーメン道楽 鮫洲店

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ラーメン好きの上司にオススメされたお店。
京急鮫洲駅から3,4分のところにあります。
鮫洲というと運転免許試験場でよく聞く名前ですね。
大井のほうだとラーメン屋は多いみたいですけど、鮫洲・立会川付近はどうなんでしょ。

豚骨ラーメンとのことで結構久々な感じ。
店内は2階まであり、席数は充分。
待ち時間は並んだとしてもあまり無さそうです。
店内には表の路上監視カメラがあり、
路駐のお客さん対応もされています。

ラーメン600円+大盛り150円を注文。
トッピングはもやし、チャーシュー1枚、のり。
メニューは色々あるみたいです。
醤油のほか、味噌や辛みそ、つけ麺などもあり。

醤油豚骨と言うと家系を連想しますが、
出てきたラーメンを見ると茶系のスープと言うよりは若干黄色い。
その上ラードの層みたいなのもあり、結構脂っこそうな印象ですが
スープを一口飲んでみると意外とあっさり。

鶏油が入っていて黄色いんですね。
これで普通の醤油豚骨とはかなり違った印象になります。
コクがあるというか、独特の風味が個性になってますね。
ちょっとくせになりそうな味。

鶏油なんでしっかり味はあるけどあっさりしていて食べやすいし、
麺との絡みも良いです。
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トッピングのもやしもラーメンと合ってます。
麺は中細?でスープの絡みが良くて食べやすい。
全体的にバランスの整ったラーメンでした。

鮫洲以外にもお店があるみたいなので発見したら是非一度食べてみるのを
オススメします。



関連ランキング:ラーメン | 鮫洲駅青物横丁駅立会川駅


タグ:ラーメン
posted by くま at 10:07 | 東京 晴れ | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月21日

Clip to Evernote 金環日食の撮影をしてみた!

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金環日食撮りました!!
当日までフィルターがないのでほとんど諦めていたんですが、
めざましテレビでライブしてたのでいてもたってもいられず。

外を見ると結構な曇り空で太陽光がそれほど強くないぞ?
これならいけるか!と思って撮影スタート。

外に出るとご近所の皆さんがこぞって
日食メガネで上を見上げているというなんとも不思議な光景が。
朝なのにやけに薄暗くて、独特の雰囲気にワクワクしてきます。

ところで太陽をフィルター無しで撮影するのは本当にオススメできません。
壊れるの覚悟でやりました。

撮影には
SuperTakumar200mm F4+NEX-5N

設定は
F22、1/4000、ISO100、太陽光あたりで。
ちょっと光りすぎてしまうのでHDR撮りもしてみたり。
とにかく一番暗くなる設定でチャレンジ。

カメラは固定しないで、撮る瞬間だけカメラを太陽に向ける感じ。
金環日食真っ最中は光の量が10分の1くらいになるそうなので
カメラの負担も少ないだろうと勝手に思うことにして、
ガンガン太陽に向けてシャッター押していました。

日食の途中はさすがに光量が多すぎて、肉眼でも欠けているのが
確認できない状態でしたが、そこにうまい具合に薄い雲が
かかるとちょうど肉眼でも確認できる状態を維持できました。

直接観察は日食グラスを着用。
肉眼ではほとんど見ていません。

これが快晴だったらとてもじゃないですが撮影は諦めていました。
ほんとうにいいタイミング。
個人的にはフィルター無しのほうが雲も撮れたし、
より幻想的な感じに撮れたので良かったです。

撮影開始。光量が多すぎて形がわからず。
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徐々に輪郭が見えていきます。
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ここら辺で光量が丁度良くなってきました。
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輪っかがつながりました!!感動!!
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くっきり肉眼でも金環日食が確認できました。
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色温度を変えてみました。雰囲気が変わります。
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これも色温度を変更。
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日食の終わりが近づいてきました。
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短い時間の天体ショーを堪能しました。
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雲の感じがリアルで個人的にはフィルターなしで良かったです。
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次回は2030年に北海道で観測可能とのこと。
あと、日食グラスやフィルターを買った人に朗報2012年6月6日には
金星の日面通過というのがあるそうです。
太陽を金星の黒い点が通過していくというレアな現象らしいので
その際も日食グラスが役に立ちます。

ちなみに天体ショーはこの他にも2012年6月4日に部分月食もあるそうですよ。

posted by くま at 10:42 | 東京 晴れ | Comment(0) | TrackBack(0) | 写真 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月20日

Clip to Evernote HDR画像をiPhotoを使って絵画調にしてみる

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NEX-5NにはHDR(ハイダイナミックレンジ)機能が標準でありますが、
露出差を最大でHDR±6まで設定することが出来ます。
これはすばらしい機能!!

HDRはそもそも露出差のある複数枚の画像を合体させて
コントラストの少ない画像を作ります。
要は合成写真なんですけどね。

露出を合成して均一にするので明度が揃って、
ちょっと灰色っぽい画像ができがあります。

最近ではこのHDR画像をさらに加工して、絵画のような
普通のカメラでは撮れない写真を作り上げるのが流行っています。

加工にはPhotoMatrixやPhotoshop等の有料ソフトが必要ですが、
MACユーザーならiPhotoでなんちゃってHDR画像を作ることは可能です。

iphotoには編集で「調整」という項目があるので
そこでHDR画像を調整して絵画調にある程度加工する事ができます。
導入編としてならなかなか良いんじゃないでしょうか。

元画像はこれHDRで撮影したものを用意。
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解像度、ハイライト、シャドウあたりをいじってやると
それっぽくなります。

その他好みに応じてコントラスト、彩度もいじると良いです。
※これは私個人の方法です。
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適当にいじってもこの程度変わります。
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以下、HDRを同じように加工した画像です。
神楽坂を撮影して周りました。
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iPhotoで遊んでみて、物足りなくなったら本格的な加工を
極めるのも楽しそうです。

ちなみにNEX-5NのHDRはjpeg保存のみ対応です。
RAW+FINEなどの保存はできないのでご注意を。

posted by くま at 17:58 | 東京 晴れ | Comment(0) | TrackBack(0) | 写真 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月14日

Clip to Evernote ベジポタなるものを食してみました 二代目えん寺 中野

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ベジポタ系ってテレビか何かで聞いたことはあれど
今まで食べたことは無く。
野菜ペーストを混ぜたスープだということはわかっていますが
初めてなので興味津々。

中野のフジヤカメラに友達とレンズを買いに行った帰り、
ふらっと立ち寄ったのがこのお店。

「二代目 えん寺」初代がどこかにあるわけですね。
ここのところ二郎系に手を出していたので久々のつけ麺です。

店内はカウンターのみでかなり狭い。

魚介と豚系のミックスの出汁に野菜のペースを入れているようで
かなりドロドロした濃厚なスープになってます。
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麺はたまに見かける胚芽を練りこんだ麺で、ちょっと茶色っぽいです。
小麦の風味が出るので僕は好きな麺です。
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絡みのすごくいい魚介が強く出た風味のスープと小麦の風味の麺で
風味のバランスもいいです。

味はミックス系統のよくある味ではありますが、
野菜のおかげなのかドロドロな感じが他店との差別化なんでしょうね。

スープ割りもいただき、お腹一杯で店を後にしましたが、
友達と話した結果、
「野菜が全然わからなかった」との認識で一致。

ベジった感じが一切わからなかったのが残念なところです。
どこがベジポタかはいまいちわかりませんでしたが、
わからなくてもこの店のつけ麺は美味いのです。




関連ランキング:つけ麺 | 中野駅


posted by くま at 11:46 | 東京 晴れ | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月08日

Clip to Evernote スカイツリーを見ながらテラスで食事が出来る トラットリア ピッコレ ランパーレ 押上

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スカイツリー撮影中に十間川沿いを歩いているときに
偶然発見。
呼び込みのかわいいお姉さんに釣られたのは内緒です。
Trattoria Piccole Lampare(トラットリア ピッコレ ランパーレ)
というお店です。

店舗は5階と6階だそうで、6階部分はテラスになっています。
日差しのむちゃくちゃ暑い日だったのですが、
かなり眺望が良さそうなのでテラスに男2人で座ることにしました。
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テラスへはエレベーターが無いとのことで、
裏の階段へ通されたんですが、非常用階段のような所を
登っていくことに。
これはかなり恐いなぁ。

手すりも低くて何か躓いたら落っこちてしまいそうw
ちょっとしたスリルを味わいながらテラス席へ。
一番良く見えるカウンターに着席。

これは結構すごいぞ。
ど真ん前にスカイツリー!!
日よけも無いのでスカイツリーを見上げながら食事ができます。
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テラスは6階部分にあるのでスカイツリーの全貌を眺めながら食事を楽しめるのが
最大のウリじゃないですかね。
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スカイツリーとソラマチが一望できます。
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ランチはパスタのセットを注文。
サラダ、パスタ、パンがセットです。
200円でドリンクを追加できます。
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パスタは鶏肉とバルサミコソース、サラダもバルサミコ。
最近バルサミコにはまってるのでうれしいです。
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味もさっぱりしていていいですね。
やはり外で食べると飯も美味く感じますし。

これからの時期はテラスでも寒くないですし、
夜のライトアップを見ながら食事なんていいでしょうね。
なにより地元押上が活気付いてこういうオシャレなお店が増えていくのは嬉しい限り。



関連ランキング:イタリアン | 押上駅とうきょうスカイツリー駅本所吾妻橋駅


posted by くま at 09:55 | 東京 晴れ | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする